百萬富翁

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百萬富翁百萬富翁(Millionaire)是一杯以波本威士忌為基酒的雞尾酒。這杯酒有很多變種配方,但不變的是要用到茴香酒、蛋清、石榴糖漿。如果把基酒換成金酒并加入菠蘿汁,那么就是一杯叫做百萬美元(Million Dollar)的雞尾酒。
  由于蛋白較難與其他材料混合,所以在調制這款酒時,一定要搖充分。從調酒器中濾酒時,要倒得徹底。因為這款酒需要酒面上浮些泡沫,而泡沫往往在最后才能倒出。

調酒配方

  • 冰塊

    4-6塊

  • 波本威士忌

    1.5盎司

  • 君度

    1盎司

  • 力加茴香酒

    4滴

  • 石榴糖漿

    4滴

  • 蛋清

    1份

  • 檸檬皮條

    1根

  •  

調酒步驟

  1. 1
    在雪克壺中放入4-6冰塊
    雞尾酒-百萬富翁調制步驟一
  2. 2
    倒入波本威士忌、君度、力加茴香酒、石榴糖漿、蛋清
    雞尾酒-百萬富翁調制步驟二
  3. 3
    搖晃均勻,將調制好的雞尾酒濾入酒杯中,加上檸檬皮條裝飾
    雞尾酒-百萬富翁調制步驟三
  4. 4
    盡享美味吧!
    雞尾酒-百萬富翁

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