瑪格麗特

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瑪格麗特瑪格麗特(Margarita)雞尾酒創作自1926年,洛杉磯調酒師簡·杜雷薩和女友瑪格麗特在一次打獵中,不信女友中流彈身亡。為了紀念愛人,他調制了這款以愛人名字命名的酒,一舉獲得了1949年全美調酒師大賽冠軍。 龍舌蘭是墨西哥的國酒,代表他的墨西哥女友,青檬汁代表他酸楚的心,而鹽代表了他的眼淚?,敻覃愄厍宄褐袔в械哪:?,這是回憶的顏色,憧憬而不可見??此蒲矍皡s怎么也抓不住,或許只有失去了最愛的人才能體會到這種感覺。

小提示:也可以加入1盎司糖漿來增加甜味,如果把君度換成藍橙力嬌酒就叫做“藍色瑪格麗特”,把白色龍舌蘭換成金色龍舌蘭就叫“金色瑪格麗特”。

調酒配方

雞尾酒-瑪格麗特調制配方
  • 青檬片

    2片

  • 粗鹽

    少許

  • 冰塊

    4-6塊

  • 白龍舌蘭

    3盎司

  • 橙味力嬌酒或君度

    1盎司

  • 青檬汁

    2盎司

調酒步驟

  1. 1
    將酒杯邊緣貼近青檬片,轉一周以濕邊
    雞尾酒-瑪格麗特調制步驟一
  2. 2
    把酒杯倒置在放了鹽的小碟上轉一周做雪花邊
    雞尾酒-瑪格麗特調制步驟二
  3. 3
    將冰塊放入雪克壺,然后依次倒入龍舌蘭、君度、青檬汁用力搖晃均勻倒入酒杯中(注意倒酒時不要弄濕鹽邊)
    雞尾酒-瑪格麗特調制步驟三
  4. 4
    在杯沿插上另一片青檬用來裝飾
    雞尾酒-瑪格麗特調制步驟四
  5. 5
    盡享美味吧!
    雞尾酒-瑪格麗特

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網友評論11條  小編回復2

  1. 頭像

    龍舌蘭有多苦/?

    阿江江2021-04-14 18:38
  2. 頭像

    比例這種東西不要太迷信啦。。。每個人的口味都不同,自己調的話還是要以自己、親朋好友口味的標準來調啊~不過不用瑪格麗特杯就不太好了 :???:

    Mike2016-11-28 19:29
  3. 頭像

    龍舌蘭要3盎司 圖片的小杯子能裝3盎司銀龍舌蘭?

    qq2016-09-16 12:29
  4. 頭像

    那個不是應該按1.5:1:0.5嗎?

    名字起得太長2016-09-11 17:42
  5. 頭像

    感覺用量不對啊

    別攔著我發光?qq2016-07-21 20:34
  6. 頭像

    盎司 怎么量啊 不用量杯嗎

    xxxqq2015-04-25 14:43
  7. 頭像

    有點苦苦的

    Peterqq2015-02-25 22:01
    • 頭像

      :arrow: 就應該是這樣的感覺,不是么 :)

      色色小酒保2015-03-18 07:53
  8. 頭像

    話說好苦酒精度好高的說 :mrgreen:

    Peterqq2015-02-24 23:51
  9. 頭像

    這個屬于開胃酒么?

    大連李振寧sina2014-12-22 23:49
  10. 頭像

    比較喜歡藍色的。

    別致的情緒瘋子.qq2013-05-27 16:37
  11. 頭像

    好吧,我又相信愛情了~~~ :cry:

    燕娜qq2013-05-26 22:43
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